Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy vypečenou šťávou.
Maso dobře omyjeme, osušíme a pořádně vmasírujeme česnek Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Maso nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme. Podáváme s rýži, těstovinami nebo vařeným bramborem
omyji, osuším a nakrájím na jednotlivá žebra, dám do mísy
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Vzniknuvší dobrotu servírujeme s vařeným bramborem,
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2 K tomuto chodu se hodí těstoviny, rýže, brambory nebo
Maso omyjeme, osušíme. Přidáme česnek, maso, lišky, osolíme, okořeníme.
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme Podáváme s opečeným bramborem.
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Přílohu zvolíme podle naší chuti – vařené brambory,
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Maso vložíme do skleněné zapékací mísy, kterou řádně
Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct. příloha stačí čerstvé pečivo, nebo různě upravené brambory
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i
Maso opláchneme studenou vodou a osušíme. Asi půl hodinky před koncem pečení sundáme z pekáčku
Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran potřeme Pak maso odkryjeme a otočíme.
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte Lze podávat i samostatně s bramborami či jako přílohu
oblíbenou přílohou, výborné jsou například šťouchané brambory Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Maso osolte, opepřete a opečte v pánvi ze všech stran Jako příloha se hodí vařené nové brambory anebo zeleninové
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou chvilku (asi 3 minuty) povařte Podávejte s menšími bramborami