Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho Podáváme s vařenými brambory nebo hranolkami a se zeleninovým
Grilované pikantní kotlety v pivní marinádě s česnekem
Maso lehce naklepejte a osolte. Česnek prolisujte a smíchejte s pivem, medem, tymiánem a nakrájenými
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě s pak choi
Jehněčí kotlety očistíme, osolíme a opepříme. podávat spolu s opečeným pak choi.
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
Uvařené brambory necháme vychladnout , nakrájíme na Plátky brambor poklademe na střed pečícího papíru,
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Brambory omyjeme a pokrájíme na půlky nebo na čtvrtky Brambory vložíme na plech s pečícím papírem, posypeme
Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Brambory oškrábeme, nakrájíme na větší kousky, mrkev Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Brambory připravíme způsobem, na jaký jsme zvyklí. způsobem s máslovou zeleninou a vařenými brambory.
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Brambory a pastiňák oloupejte a nakrájejte. Brambory promíchejte v míse s polovinou olivového oleje
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Brambory na silnější plátky nebo tenčí měsíčky, pastiňák na silnější plátky nebo špalíky.,Brambory promíchejte
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Mezitím připravíme brambory. Během pečení brambory několikrát otočíme.
Opečené bramborové knedlíky s klobásou
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, krátce
Opečená klobása s cibulovou omáčkou
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé Brambory vaříme v osolené vodě asi 5 minut, pak k nim
Chřestový krém s opečeným chlebem
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Filátko pstruha s opečenou zeleninou
Připravíme si zeleninu. Omytou zeleninu nakrájíme. Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na
Opečený losos s grilovanou zeleninou
Lososa osolíme, opepříme, v rozpálené pánvi na troše oleje opečeme zprudka z každé strany 1 minutu. Pak
Smažené cukety s opečenými kapustičkami
pánvi smažíme obalené cukety. podáváme například s bramborem
Opečená krkovice se smaženou cibulkou
, aby vsákla přebytečný tuk a podáváme společně s bramborem
