Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
maso převážeme potravinářským provázkem, aby při pečení Opečené maso vybereme na talíř a až teprve nyní ho
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Podlijeme suchým červeným vínem, přidáme hovězí vývar noky opečenými na másle.
Domácí nudle s medem a mákem na hroznovém víně
Hroznové víno nakrájíme na plátky a na ně rozložíme Hroznové víno můžeme nahradit jablky nebo jiným ovocem
Hruška vařená v červeném víně s ořechovou náplní
Nalijeme do něj červené víno, cukr a všechno koření Víno zahustíme lžící škrobu a krátce povaříme.
Falešná telecí svíčková na víně a bylinkách se zeleninou
přidáme plátek čerstvého másla, podlijeme asi 100 ml vína Falešnou telecí svíčkovou pokrájíme asi na 1 cm silné
Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
Opečená hovězí líčka vybereme na talíř, do výpeku dáme Do tohoto základu přidáme opečená hovězí líčka, zalijeme
Vepřová panenka na bílém víně se šťouchaným bramborem
Z vína, sójové omáčky, grilovacího koření, rozetřeného
Candát na víně s máslem a salátem z černé čočky
Jakmile se máslo zahřeje, přidejte bílé víno
Husí prsa s hroznovým vínem a bramborovou terinkou
V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. nakonec rozpůlené a vypeckované kuličky hroznového vína
Krůtí prsa na víně s rozinkami a bramborovými noky
Do mísy vlijte víno, přidejte bobkový list, kuličky Maso pokrájejte a servírujte s opečenými noky, vinnou
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
stupňů, alobal nechte tam, kde je, a pokračujte v pečení Upečené maso vyjměte z trouby, znovu zakryjte alobalem
Dušený králík na červeném víně s rajčaty a olivami
zeleninu spolu s několika větvičkami tymiánu přidáme k opečenému Poté podlijeme červeným vínem.
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev rajčatový protlak a povidla, zarestujeme a podlijeme vínem
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky (já jsem ještě
Zapečený hermelín s Extra Jamem Jahoda a tymiánem na křupavém toustu od Gábiny Soukalové
Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený
Pečené batáty se sýrovým salátem s jablky
talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
K celeru přilijeme sójovou omáčku a víno, necháme přejít
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Do pekáče dáme olej, vodu, na proužky nakrájenou
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení podléváme vypečeným tukem. Po 1 hodině pečení kachnu otočíme, propícháme vidličkou
Jemná polévka s chutí pečených brambor
hotovou polévku nasypat krutony nebo můžeme podávat s opečeným