Zázvorové svařené víno
Do velkého hrnce nalijte bílé víno, přidejte cukr, Víno nechte zvolna ohřívat, asi 30 minut, aby se chutě
Hovězí na víně s noky
Přilijte víno, vývar, rajčatovou omáčku a promíchejte V průběhu pečení maso obraťte.
Vepřové plátky na víně
Rozpalte mírně pánev a na oleji orestujte prolisovaný Podávejte s pečenými brambory dochucenými grilovacím
Tyčky k vínu (olivové)
Olivy (nebo jiné přísady) nasekejte nahrubo a po částech rozehřívat troubu na 210 stupňů, plech vyložte papírem na pečení
Kosmatice a jiné pochoutky z bezu
Za chalupou máme celý sad bezu a každý rok nasuším tři velké pytle bezového čaje, udělám 30 litrů šťávy
Vepřová líčka na víně
, přidáme divoké koření, vložíme zpět opečená líčka a necháme víno zredukovat.
Co Čech, to... jiný knedlík
Obdobným vývojem tento pokrm prošel i v jiných zemích skvěle nejen s jakýmkoli vepřovým masem, ale rovněž s pečenou
Kachní ragú na víně
Pak přidáme větvičku rozmarýnu, víno a svaříme ideálně Po svaření vína přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru
Víno v duhových barvách
Věděli jste ale, že existují i vína v jiných, dosti Aby černé víno bylo ještě více černé, někteří vinaři
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby se nám
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
Připravíme si bylinkové pesto. Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne cibuli.Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Na plotně si rozpálíme pánev se silným dnem a na sucho
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
V polovině pečení placičky obrátíme. Čerstvou čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou