najemno nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, kmín, víno
Květák si spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Ze smetany, créme fraiche, soli, pepře a muškátového
Cuketu si nakrájíme na kolečka, v misce vyšleháme smetanu s vejci, přidáme sýr, sůl a pepř. Misku si
Po upečení necháme kachnu zchladnout a vykostíme. Necháme podusit a poté podlijeme vínem, přidáme vývar
Cukety důkladně omyjeme a nakrájíme na kolečka silná
Nakrájíme cibuli najemno a na oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso, rajčatový protlak, lžičku
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Promícháme, pokapeme
Lilky nakrájíme na kolečka, ogrilujeme je nebo opečeme v troubě, osolíme a odložíme stranou. Na velké
Omytý a očištěný pórek nakrájíme na kolečka a osolíme. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, olej, pepř
Rýži uvaříme doměkka a propláchneme studenou vodou. Pekáček vymastíme máslem, přidáme vařenou rýži, růžičky
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do většího hrnce
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách
Do zapékací mísy dáme opečená škvarečky slaniny s cibulí
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
Uzeninu (můžeme použít např. točený salám, klobásu, Vrchní vrstva vy měla být opečená a křupavá.
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku a podusíme na ní pokrájená rajčata. Jakmile zhoustnou