Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme
Dýni, oloupeme, omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na plátky. Brambory opracujeme stejným způsobem.
Troubu předehřejeme na 180°C. Tvaroh, vejce vanilkový cukr, pomerančovou kůru a mléko našleháme v míse
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě. Přidáme prolisovaný česnek a oregano s bazalkou
Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody a krátce povaříme s trochou cukru, šťávou a máslem
Do krajíce vykrojíme kolečko (skleničkou) a osmažíme na topinku. Do otvoru dáme vejce, osolíme, opepříme
Dáme si vařit vodu, osolíme a povaříme pórek doměkka, ale aby se nerozpadal. Poté dáme do zapékací mísy
Z omytých paprik odkrojíme vršky, opatrně odstraníme semeníky, abychom papriky nepoškodili, a vnitřky
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené lišky, osolíme, opepříme, přidáme nakrájený pórek a ještě asi
Troubu předehřejeme na 200 °C. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě, mezitím
Do zapékací mísy dáme opečená škvarečky slaniny s cibulí
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
Uzeninu (můžeme použít např. točený salám, klobásu, Vrchní vrstva vy měla být opečená a křupavá.
Květák si spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Ze smetany, créme fraiche, soli, pepře a muškátového
Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme doměkka. Když je měkká, necháme
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě ho 10 minut povaříme. Během vaření oloupeme brambory
Omyjeme květák a brokolici a oboje rozebereme na menší růžičky. Růžičkové kapusty rozpůlíme. Všechnu
Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom je naskládáme do tukem vymazané
Papriky a cibule očistíme, nakrájíme na nudličky a na oleji nebo tuku osmažíme do měkka. Pak přidáme