Játra na smetaně
Telecí játra umyjeme a pokrájíme na stejné řízky. Měkké játra zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Grilovaná játra
Příprava jater: Játra očistěte, odstraňte blány a případné Plátky jater potřete olejem, osolte a opepřete.
Restovaná játra
Vepřová játra důkladně omyjeme, osušíme, potom z nich Jemně játra opepříme a poprášíme hladkou moukou.
Smažená játra
Vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Ostrá kuřecí játra
Poprášíme chilli kořením, promícháme, přidáme játra rajče a na větším plameni zprudka osmažíme, aby se játra
Pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Játra nakrájíme na kousky a osmahneme na pánvi.
Paštika z kuřecích jater a želatiny
Kuřecí játra omyjeme, dáme do vařící vody a vaříme Pak necháme játra vychladnout a vychladlá je umeleme
Paštika z kuřecích jatýrek se zeleninou
celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra Mrkev a celer pak rozmixujeme s játry, máslem a přidáme
Domácí paštika z kuřecích jater
Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Můžeme také ihned konzumovat namazané na opečené bagetě
Zapečené jáhly s mozzarellou a rajčaty
Jáhly uvaříme podle návodu, mozzarellu a rajčata nakrájíme Uvařené jáhly rozložíme do zapékací mísy vymazané olejem
Ostré zapečené papričky s masem
pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, šťávy, koření
Extra levné zapečené špagety
salámem dáme do pekáče ( nebo do jiné nádoby vhodné k zapečení
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Játra omyjeme, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Pečená kuřecí játra
Kuřecí játra odblaníme a přeřízneme jen napůl, obalíme v grilovacím koření a pak ve strouhance, narovnáme
Pečená kuřecí játra
Kuřecí játra dáme do trouby péct na 180 °C asi půl Pečená kuřecí játra podáváme s chlebem nebo pečivem
Zapečené chleby s kuřecím masem
Na čtyři krajíce chleba klademe postupně plátek sýra, plátek masa, pokrájené zelí, majonézu smíchanou
