Koktejl z kuřecích jater
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící jater.
Paštika z kuřecích jater
Játra namočíme na 24 hodin do mléka a dáme do ledničky Osolíme, opepříme, vmícháme paštikové koření a změklé
Paštika z kuřecích jatýrek
celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra Mrkev a celer pak rozmixujeme s játry, máslem a přidáme
Jáhly zapečené se zeleninou
Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a zakryjeme opět vrstvou jáhel.
Ostré zapečené papriky
Omyté maso pokrájíme na kousky a naložíme je na 15 minut do směsi oleje, citronové š´távy, mletého chilli
Levná kuřecí játra na zázvoru s rajčatovou šťávou
Kuřecí játra omyjeme a pokrájíme na menší kousky. pánvi orestujeme nakrájenu cibuli a přidáme k ní játra
Zapečené kuřecí řízky
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce Zapékací mísu vymažeme tukem, na dno rozložíme kuřecí
Zapečené kuřecí maso
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, Posypeme strouhankou s kari kořením, zalijeme máslem
Telecí játra
V pánvi rozpálíme zbytek oleje a játra na něm několik Vedle rozložíme opečené brambory a vše ozdobíme bylinkami
Pražská játra
Játra nakrájená na nudličky obalíme v mouce smíchané Přizdobíme opečenou šunkou a řezem uvařeného vejce.
Čínská játra
Pak nakrájíme játra na proužky a vše vložíme do rozehřátého Játra osolíme a zalijeme omáčkou, kterou vytvoříme
Játra na kyselo
Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme, Když jsou játra měkká, přidáme zeleninové lečo, osolíme
Játra se smetanou
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená na menší kousky a gulášové koření.
Játra s bazalkou
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme pokrájená játra, Když jsou játra měkká, přidáme sůl a zalijeme smetanou
Ďábelská játra
Poté přidáme na kousky nakrájená játra a dusíme. Až jsou játra měkká, přilijeme smetanu a popřípadě
Játra na jalovci
Nakrájíme játra na nudličky, zaprášíme hladkou moukou zhoustla.Dosolíme, před dokončením zalijeme šlehačkou, vyjmeme koření
