Telecí játra v pikantní úpravě
Pak přidáme rajčatový protlak a koření. Vše dochutíme kořením a šťávu můžeme zahustit i zaprášením
Krůtí játra se špenátem a rýží
Opraná a očištěná játra dáme do malého pekáčku s malým Teplota pečení je 180°C nebo v závislosti na typu trouby
Vepřová játra čajového mistra
Játra nakrájíme na menší plátky a opepříme. tak, aby byly přibližně stejně velké jako kousky jater
Telecí játra s kari rýží
Játra rozřízneme a necháme hodinu máčet ve studené Pak játra osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky
Pikantní krůtí játra na víně
Krůtí játra očistíme a pokrájíme na větší kostky. Následně přidáme koření, podlijeme vínem a dusíme dalších
Vepřová játra na čerstvé zelenině
kterou pokapeme smetanovou zálivkou, poklademe teplými opečenými játry a podáváme s pečivem.
Toast s bio játry a sýrem
Přidejte očištěná játra, osolte, opepřete a opékejte naneste cca 2cm vrstvu vaječnosýrové směsi, obložte játry
Slaninové špízy s drůbežími játry
Jatýrka očistíme a nakrájíme na menší díly. Špízy na špejli sestavíme z dílů jater, slaniny a cibule
Drůbeží játra na toastu s kaparami
Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na menší V pánvi rozehřejeme olej a játra na něm prudce osmahneme
Grilovaná krůtí játra na špejli
Nakrájejte 500 g očištěných krůtích jater na větší Cibulky i zázvor vložte do mísy s 2 lžičkami steakového koření
Voňavé pečené kuře s tandoori kořením
Menším ostrým nožíkem opatrně nakrojte a vykrojte skelet Jak poznáte, že už je kuře uvnitř upečené, když nemáte
Pečená kuřecí stehna s pečenými brambory Grenaille
, dokud nejsou brambory měkké a dozlatova opečené. Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou
Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)
vejce, nastrouhané sýry a salám, mouku, krupičku, koření Na talíř dáme salsu a na ni položíme opečené kroketky
Platýz v páře se sladkým fenyklem
vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře poklademe zbývajícím máslem a asi 12 minut povaříme v páře
Slaný koláč s fetou a mátou
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii
Hrášková polévka s bramborami a mátou
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Štrúdl s vejci, šunkou a mátou
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou
Steak z tuňáka s fazolkami a mátou
Fazolky očistíme a povaříme ve vroucí, osolené vodě asi 2 minuty. Poté zchladíme studenou vodou a orestujeme
Tvarůžková pomazánka podle Káti
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Pikantní křidélka podle Káti
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou