Krůtí játra očistíme, jednotlivé kusy rozdělíme na Jakmile se játra zatáhnou, přilijeme víno, které za
Vepřová játra očistíme, omyjeme a osušíme. Pak játra se zeleninou a kořením zalijeme vývarem a
Vepřová játra odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Pokrájené plátky vepřových jater přímo nesolíme, aby
Osolíme a přidáme koření (používám koření z mlýnků Po upečení sáček na plechu vyndáme a opatrně, abychom
Játra očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Pikantní směs navršíme na opečené toasty, poklademe
Játra nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, opepříme Přidáme cukr, kokos, dochutíme kari kořením, sójovou
Játra očistíme, zbavíme případných blanek a nakrájíme Vše pečlivě promícháme, aby se nám přidané koření rozpustilo
Drůbeží játra nechte okapat na papírovém ubrousku, Orestujte, pak pánev vyndejte z grilu, jatýrka otočte
sójovou a worcestrovou omáčkou, potom rozložíme na opečená játra a osolíme.
Opečená játra osolíme, zakryjeme a odložíme stranou Jakmile se máslo rozpustí, bagety vyjmeme, poklademe opečenými
Játra naložíme na několik hodin do mléka. Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a
Očištěná, omytá a osušená játra nakrájíme na větší játra osolíme, opepříme a udržujeme v teple.
Játra očistíme a nakrájíme. Rozpálíme olej přidáme játra a orestujem.
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Přidáme nakrájená játra, ze všech stran je osmahneme
Játra nakrájíme na plátky, opepříme a mírně posypeme Po opečení dáme játra na teplý talíř, posypeme strouhaným
Játra podle potřeby očistíme a nakrájíme na menší Vsypeme játra a důkladně je osmahneme.
Játra očistíme a nakrájíme na středně velké kousky Pikantní krůtí játra rozdělíme na porce a podáváme
Játra mají být křehká a na řezu růžová. omáčkou a podáváme s opečeným bramborem a zeleninovým