Játra odblaníme, omyjeme, osušíme a rozkrájíme je na Ve vypečeném tuku po smažení jater ji necháme zesklovatět
Vepřová játra dobře očistíme, omyjeme vodou a necháme Nakrájíme je na větší kousky a promícháme s kořením
Játra očistíme a potřeme olejem. Pak přidáme víno a koření, směs zakryjeme plátky anglické
K orestované zelenině vložíme opečená játra, vše podlijeme vývarem, přidáme nové koření, celý pepř, bobkový list
Upečená játra rozdělíme na porce, přelijeme teplou ostrou směsí a podáváme s opečeným bramborem a čerstvou
, mletý pepř, drobně nasekanou zelenou petrželku, kuřecí játra nasekaná na malé kostky, vegetu a vše důkladně
Velká husí játra zbavíme tuku, kousků blan, ze spodní strany ve středu jater vytrhneme žilky a vyřízneme
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme Vepřová játra zprudka opékáme na rozpáleném oleji,
Játra očistíme a rozpůlíme. Maso podáváme s pečenými bramborami a hlávkovým salátem
Vepřová játra nakrájíme na kostky, orestujeme na másle Severočeská vepřová játra na rajčatech podáváme s opečeným
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší Vepřová játra s pikantní omáčkou podáváme s dušenou
Pak přidáme rajčatový protlak a koření. Vše dochutíme kořením a šťávu můžeme zahustit i zaprášením
Opraná a očištěná játra dáme do malého pekáčku s malým Teplota pečení je 180°C nebo v závislosti na typu trouby
Játra nakrájíme na menší plátky a opepříme. tak, aby byly přibližně stejně velké jako kousky jater
Játra rozřízneme a necháme hodinu máčet ve studené Pak játra osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky
Krůtí játra očistíme a pokrájíme na větší kostky. Následně přidáme koření, podlijeme vínem a dusíme dalších
kterou pokapeme smetanovou zálivkou, poklademe teplými opečenými játry a podáváme s pečivem.
Přidejte očištěná játra, osolte, opepřete a opékejte naneste cca 2cm vrstvu vaječnosýrové směsi, obložte játry
Jatýrka očistíme a nakrájíme na menší díly. Špízy na špejli sestavíme z dílů jater, slaniny a cibule
Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na menší V pánvi rozehřejeme olej a játra na něm prudce osmahneme
Nakrájejte 500 g očištěných krůtích jater na větší Cibulky i zázvor vložte do mísy s 2 lžičkami steakového koření
Menším ostrým nožíkem opatrně nakrojte a vykrojte skelet Jak poznáte, že už je kuře uvnitř upečené, když nemáte