květ, opepříme a osolíme dle slanosti uzeného masa šťouchadlem na brambory, polévku případně ještě dochutíme solí
maso. s cibulovým uzeným masem a česnekem, osolíme a okořeníme
Uzené maso uvaříme do měkka. Dýně by měla být krásně měkká a masíčko by mělo být
masa, těsto přeložíme, slepíme a takto vytvořené pirohy Podáváme s dušenou cibulí nebo kysaným zelím.
nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko, šleháme
, přisypeme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené
smícháme s nasekanou cibulkou, na kostičky nakrájeným uzeným případně sůl, ale raději směs ochutnejte, protože sýr i maso
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Z této dávky jsem měla 8 kapes.
Přisypte posekané spařené kopřivy a na závěr čtvrtě hodiny (záleží na pekáči – čím je mělčí
kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso Na panvičke vyškvaríme na malé kocky nakrájanú slaninu
Nejdříve uvaříme uzené maso. uděláme důlek, do něj vsypeme sušené droždí a zalijeme
Uzené kosti omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Podle potřeby polévku dochutím solí a utřeným česnekem
Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného Podáváme horké se zeleninou nebo kyselými okurkami.
Pridáme na kocky narezané mäso a ešte krátko orestujeme prehrejeme a na tanieri posypeme strúhaným syrom (nemusí
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme Podáváme ji buď teplou, například s bramborovou kaší
Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici Občas maso otočíme.
Přidáme papriku, mouku a po orestování zalijeme asi Polévku mícháme a když začne vařit, přihodíme uzené
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, maso
V této fázi se droždí začne opékat! NĚCO NAVÍC Skvělé teplé i studené.
Žemle nakrájejte na kostky a zvlhčete v míse vývarem K masu a žemlím přidejte vejce a kvásek.