Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso
Flíčky zapečené s kyselým zelím
Fliačky uvaríme v osolenej vode a scedíme. Rozškvaríme narezanú slaninku a opražíme na nej nadrobno
Polévka z kyselého zelí s čočkou
Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka, pridáme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme
Kuřecí stehna v kyselém zelí
Zemiaky očistíme, rozrežeme na štvrťky a uvaríme na polovicu. Stehná prešpikujeme narezaným cesnakom
Pomazánka z kyselého zelí a mrkve
Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a vyždímané zelí Pomazánka je velmi dobrá s čerstvým pečivem, nebo na
Pohanka zapečená s kyselým zelím
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú klobásu, kukuricu, hrášok a krátko
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
pridáme narezané paradajky, papriky a kyslú kapustu aj so Dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Vepřové špízy na kyselém zelí
Touto emulzí zalijeme maso a řádně ji rukou vetřeme na větší pánvi a přeneseme na plech s připraveným kyselým
Houbové pirožky s kyselým zelím
Zelí vyklopíme do kastrolu a necháme prohřát, pak ho pirožky vyndáme z vody a opatrně promícháme s hotovým zelím
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
nastrouháme najemno a přimícháme mouku, dvě vejce a špetku soli Přidáme zelí (pokud nemáte rádi kyselé, propláchněte
Zapečené gnocchi se zelím kyselým
Přihodíme uzeninu, opečeme a přisypeme zelí a nakrájený Zalijeme smetanou a zapékáme do zlaté barvy a do křupava
Salát z brambor a kyselého zelí
Dáme do salátové mísy, přidáme vymačkané a jemně nakrájené kyselé zelí, olej, pepř, drobně pokrájenou cibuli
Kyselé zelí trochu jinak
chuť a už nepodlévám.Dusím asi 20-30 min., až je zbaveno I samotné je velmi dobré !
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
vymaštěného pekáče naskládáme lasagne, dáme vrstvičku zelné směsi, zalijeme troškou bešamelu, pak lasagne, zelí
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Přidáme zeleninu, trochu soli a koření. Nakonec zalijeme 4 dcl vody a dáme do trouby zapéct
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Zelí uvaříme do měkka, nezaprašujeme ani neděláme žádnou klobásku.Přidáme na halušky, promícháme se smetanou a se zelím
Zásmažka (jíška) pro kyselé zelí
Uvařené kyselé zelí smícháme s omáčkou a dochutíme nebo čistou vodu, vše podle kyselosti a vaší chuti.
Krkovice plněná kyselým zelím
Krkovici plněnou kyselým zelím zvolna opékáme z obou Krkovice plněná kyselým zelím dobře chutná s měkkým
Zapečené kyselé zelí z Vysočiny
Na másle zpěníme cibuli a zelí na ní podusíme do poloměkka Zapečené kyselé zelí z Vysočiny zalijeme smetanou rozkvedlanou
Bramborové šišky v kyselém zelí
, bobkový list a jalovec a zalijeme trochou vody. Podušené kysané zelí s jablky podle chuti osolíme,
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Zopakujeme vrstvu pohanky a opět zelí. Před zapékáním zalijeme pekáč asi sklenicí vody.