Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
30 minut. Příprava krému: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka.
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Žloutky, 25 g cukru a sůl utřeme. Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem Pomažeme zbytkem krému a dozdobíme čokoládovou polevou
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
5 minut) restujeme. -15 minut.
Pečená husa a červené zelí na medu
pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí cca 6 lžíce medu.
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame osladíme, za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2
Cheesecake zdobený oreo sušenkami a jahodami
Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém. Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět zatuhnout
Chléb s modrým sýrem, fíky a medem
asi 5 minut) nebo na grilu, aby byly křupavé. Posyp nasekanými vlašskými ořechy, zakápni medem a
Lívance při kojení nebo jiných dietách
Nechte těsto chvíli (cca 10-15 minut) odpočívat. Lívance by měly být menší, aby se dobře propekly.
Jemný jarní krém z baby karotky
Krátce restujte, asi 2-3 minuty. Krém podávejte horký, ozdobený čerstvou pažitkou nebo
Chléb s ricottou, karamelizovanými ořechy a řepou
Za stálého míchání vařte 3-5 minut, dokud ořechy nebudou Připravte řepu: Pokud používáte celou řepu, uvařte
Kakaový oreo dort s ovocem a čokoládou
Ke žloutkům přidáme 8 polévkových lžic oleje a důkladně formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 165 stupňů na 45
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem Pečeme asi 20 minut.
Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
mm silnou placku. Na krém vyšleháme máslo s cukrem a kakaem.
Kalendář vánočního pečení den po dni
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Medové sušenky- rychlé, voňavé, křehké
Vyšlehej máslo, cukr a med do hladka. Dej do lednice na 30–60 min odpočinout.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Maso necháme v nálevu při 4-5°C 1-5 týdnů. 10 hodin asi při 75°C.
Orzotto s červenou řepou a kozím sýrem
10 minut. Mezitím polovinu červené řepy najemno rozmixujeme v
Mandlový rafaelo dort s kokosovým krémem
minut. při 170 ° C. Porazte mixérem 500 ml studeného krému 33% tuku ze
Smetanový krém z chřestu, brambor a cukety
zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a vaříme 20 -30 minut.
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
Klasický český špenát 3.Velký pátek Den věnovaný rozjímání Měli bychom být střídmí nejen v jídle, ale také v pití
Jehněčí guláš podle mého dědy
prolisovaný česnek. vše podlijeme vodou a vaříme asi 30 přidáme nakrájenou papriku, dále necháme vařit ještě 10
Pět tipů na výborné červené víno
Montsant Venus de La Figuera je fantastické víno stvořené až 35 let.