Vepřovou panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na Jemně pikantní grilované špízy z vepřové panenky s
Očištěné vepřové maso nakrájejte na kostičky a napíchejte Salát rozdělte na talíře a navrch položte špízy.
Ovocné špízy také rychle opečeme na pánvi a přidáme Medailonky servírujeme se špízy a přelité omáčkou.
Rozehřejeme vyšší množství oleje a špízy ze všech stran Špízy rozdělíme na talíře a přelijeme je smetanovou
Takto připravené špízy vložíme do tukem vymazaného Špízy z vepřové panenky na pivu podáváme s rýží nebo
Špízy namočíme asi na 30 minut do studené vody. Vepřové maso osušíme a nakrájíme na kousky s chorizem
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Omyté řepy propíchneme na několika místech vidličkou, zabalíme je do alobalu a upečeme doměkka. Necháme
Řepu, cibuli, česnek, okurku, vinný ocet, sůl a pepř rozmixujte dohladka. Přimíchejte jogurt, ochutnejte
Rozdělte na jednotlivé porce, přidejte křenovou omáčku
nakrájený na nudličky, vmícháme pokrájenou a očištěnou kořenovou
citrónu a lístky bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně osolíme, opepříme, přidáme rozdrcené stroužky česneku
nakrájený česnek, tymián a rozmarýn a asi polovinu kořenové Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým
Jazyky očistíme, dáme do papiňáku společně se solí Hrnec ochladíme, jazyky vytáhneme, ponoříme do studené
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme Poloměkké jazyky vložíme do studené vody, sloupneme
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme Uvařený jazyk vyjmeme z vývaru (vývar nevyléváme),
Pokud máme dřevěné špízy, namočíme je na chvilku do Střídavě na špízy napichuje maso, šunku, půlky žampionů
Vepřové maso pokrájíme na kostky. Špízy vyrovnáme na plech, pokapeme sójovou omáčkou