Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem
Provařenou omáčku zalijeme smetanou a přidáme k masu
Křupavý kapr s rajčatovou omáčkou a řapíkatým celerem
Omáčka: Na trošce oleje si zpěníme cibuli, česnek, Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme 1 lžíci rybí omáčky
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Pomalu pečená kližka v hořčično-pepřové omáčce
Omáčku provaříme asi deset minut a zjemníme smetanou Odpočinuté maso nakrájíme na plátky a můžeme ho vložit do omáčky
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Připravíme si pekáč s poklicí a troubu si předehřejme na 200°C. Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
protlak a asi půl hodiny vařte na mírném plameni až omáčka Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky
Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Omáčka: V hrnci rozpustíme tavené sýry, přidáme zakysanou
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Na omáčku zpěníme na oleji cibuli, přidáme podrcený česnek a na nudličky nakrájenou šunku a chvíli restujeme
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
nebo skleničky. 1/2 hrušky dáme na talířek ozdobíme omáčkou
Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)
Začíná se holandskou omáčkou: Oddělíme si žloutky Omáčka začne krásně krémovatět a nabývat na objemu.
Pappardelle s krevetami a omáčkou z bílého vína a rajčat
Omáčka by měla být hustější, Hotové těstoviny můžeme omačkou jen "polít".
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
klidně ještě víno přidejte, aby v pánvi zůstala nějaká omáčka Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
hrášek na másle ještě 3 minutky restujeme, dokud kuličky
Mini cheesecakes s arašídovým máslem a malinovou omáčkou
Nakonec si připravím malinovou omáčku. nazdobím podrcenými arašídy, ořechovým máslem, malinovou omáčkou
Losos na masle s vínovo kôprovo citrónovou omáčkou.
Omáčka je kyslastá, čo dokonale ladí s jemnou chuťou lososieho mäska.
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
nakrájené maso naložíme do vajíčka s trochou sójové omáčky
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Česnek utřeme se solí na kašičku, kterou zašleháme vidličkou
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
olivového oleje a půlkou lžíce balzamikového octa na omáčku Na talíř vlijte omáčku a posaďte do ní 3 rolky
Losos pošírovaný v troubě s omáčkou z paprik a bazalky
Mezitím připravte omáčku. Zbytek omáčky podávejte v omáčníku.
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
v ní rybízový džem, hořčici, worcesterskou omáčku
Klasická svíčková omáčka podle autorky kuchařek
nakrájejte na plátky a ohřejte a podávejte s omáčkou
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
důkladně omyjeme, z jednoho naškrábeme kůru na jemné nudličky Díky marmeládě by měla omáčka mírně zhoustnout, jestliže