Daňčí klobásky s pečenou zeleninou a cibulovou omáčkou
Na omáčku oloupejte cibule, rozřízněte je napůl Podávejte s cibulovou omáčkou.
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Červenou papriku zbavíme semínek a bílých žeber a spolu s nivou a česnekem pokrájíme nahrubo do mixéru
Tagliatelle s ořechovo-sýrovou omáčkou a smaženou strouhankou
na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou omáčku
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Přírodní kuřecí prso a houbovo-smetanová omáčka
Hotová prsa servírujeme s houbovou omáčkou, zdobené
Kachní prsa se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem
Pak prsa otočíme (nepícháme do nich vidličkou!)
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu Podlejeme mliekom a varom zredukujeme na omáčku, ktorá
Kuřecí kousky na ústřicové omáčce se salátem jako z bistra
Zelí i mrkev nakrájíme na tenké nudličky a zalijeme Papriku očistíme a spolu s bambusem nakrájíme na nudličky
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku, uděláme
Plněné těstovinové mušle, zapečené v rajčatové omáčce
Orestujeme a naplníme mušle, poklademe je do omáčky
Rajčatovo - smetanová omáčka s kuřecím masem a tuňákem
Omáčku dochutíme kurkumou (i pro barvu), solí a pepřem
Zeleninové karí s instantními nudlemi v sójové omáčce
ní přidáme najemno nakrájená rajčata, omyté a na nudličky Přidáme sójovou omáčku opět promícháme a lehce podusíme
Smažená kuřecí křídla s pikantní sladkokyselou omáčkou
Všechny ingredience na omáčku dáme do misky, promícháme omáčku v mističce k namáčení jednotlivých soust a
Lívance s ovesnými vločkami a horkou borůvkovou omáčkou
Vaříme tak dlouho, až zredukujeme na hustou omáčku. Každou porci lívanců na talíři přelijeme borůvkovou omáčkou
Česnekové kuře se žampiony a smetanovo-vinnou omáčkou
Na závěr vlijeme smetanu, omáčku necháme zhoustnout
Hermelínová omáčka s kuřecím masem a houbové knedlíky
Maso dáme do omáčky a prohřejeme. Zbylé máslo z pánve vlijeme do omáčky.
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Do převařené omáčky přidáme smetanu, křen podle chuti Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je.
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
vmícháme do směsi na pánvi, promícháme a vlijeme omáčku
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými bramborami
1 cibuli nakrájet najemno, 2 cibule na půlkolečka, 2 stroužky česneku rozmačkat, 3 nakrájet najemno.
Štika ve smetanové omáčce podle Miloše Štěpničky
Je-li omáčka moc hustá, zředíme ji trochou mléka. Podáváme s bramborem, rybu přelijeme omáčkou a doplníme
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky a dáme do rozmíchali škrobovou moučku.
Pomalu vařená hovězí kližka s česnekovou omáčkou
Maso si převážeme, aby nám drželo tvar a potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme
Grahamové špagety s brokolicovou omáčkou a cherry rajčaty
V menším hrnci si zpěníme cibuli na másle a přidáme růžičky brokolice. Necháme chvilku osmahnout, přidáme
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
V trošce vody rozmícháme mouku a vlijeme k omáčce. Závitky vrátíme do omáčky.