Vepřový perkelt s cuketou a rajčaty
V hlubší pánvi rozehřejeme sádlo, na kterém necháme zpěnit pokrájenou cibuli. Přidáme kousky masa, opečeme
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Omyté jazyky dáme vařit se zeleninou a kořením. Vody dáme jen tolik, aby vše bylo těsně potopené. Potřebujeme
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
položíme ždibec másla a rozmarýn a na 5-7 minut dáme do trouby
Přírodní vepřový řízek dietně
Maso nakrájíme na silnější plátky (kolmo k svalovým vláknům), každý plátek naklepeme a po okraji mírně
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Pak hrnec odstavíme a přidáme maso a mletou papriku
Vepřový bok na černém pivě
Vepřový bůček, snažte se vybrat bůček, který má z jedné česnek., přídáme maso a dáme péct na 150 stupňů po dobu
Vepřová roláda s bramborovou kaší
Troubu předehřejte na 180°C. Zakryjte a pečte zhruba jednu hodinu průběžně
Vepřová krkovice s čočkovým salátem
Čočku vařte zhruba 20 minut (nebo podle návodu V misce promíchejte kapary a pečené papriky s 1
Pečený vepřový ořez na bylinkách
cibuli nakrájenou na měsíčky, česnek na plátky, mletou papriku promícháme přikryjeme pekáček a dáme péct do vyhřáté trouby
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Mouku smíchejte se solí a pepřem a nasypte ji na Obalte řízky – nejprve v mouce, pak ve vejcích a
Vepřový ramen (silný vývar)
Vložíme uvařené houby. Kdo má rád pálivé, může přidat čili papričku.
Uzený vepřový ocásek v PH
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka
Vepřový guláš se žampiony a slaninou
na kostky, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou stran a nakonec přihodíme žampiony česnek a přidáme papriku
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Polévka s vepřovým masem a zeleninou - Japonsko: Vepřové , špetku glutasolu a vepřové maso.