Pomazánka z vepřového kolena
Na masovém mlýnku postupně umeleme uvařené vepřové osolíme, opepříme, přidáme kečup, sladkou mletou papriku
Smažený vepřový španělák
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vajíčkách
Svíčková z vepřového v PH
Kořenovou zeleninu nakrájíme na hrubo, dáme do PH, rozmixujeme a přidáme šlehačku, ve které jsme rozmíchali mouku
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a chvilku opečeme
Plněný vepřový bůček
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili
Vepřový závitek na špeku
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na plátky, které Šťávu propasírujeme, lehce zaprášíme hladkou moukou
Vepřový perkelt s tarhoňou
Cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na zhruba lžíci kvalitní sladké (můžeme i v kombinaci s pálivou) papriky
Pomazánka z vepřového masa
Maso pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme sýr, já dala 2 velké tavené sýry, ale množství je opravdu individuální
Debrecínský vepřový guláš
Vepřové maso si nakrájíme na kousky. Přidáme papriku a za stálého míchání chvilku osmahneme
Pečený vepřový bůček
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
Vepřový perkelt / pörkölt /
pokrájené na kostky, opečeme, osolíme, přidáme obě papriky zchladíme a potom je snadno sloupneme), jemné nudličky paprik
Vepřový steak na pivě
150g veproveho steaku naklepeme osolime a opeprime. Na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme
Guláš z vepřového kolena
protlak a na proužky nakrájenou červenou a bílou papriku Po změknutí zahustíme chlebem nebo moukou, kterou rozmícháme
Vepřový guláš s klobásou
Vsypeme papriku, sůl a česnek nakrájený na plátky. Po zamíchání maso zaprášíme moukou a zalijeme pivem
Živáňský vepřový závitek
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme Obalíme v mouce.
Novohradský vepřový plátek
Zaprášíme paprikou, rychle zamícháme, necháme jen zpěnit Dusí se delší dobu, nejlépe v troubě, a zahustí se
Vepřový řízek naruby
klademe plátky anglické slaniny, kolečka cibule a papriky Zapečeme v rozehřáté troubě přibližně 40 minut.