Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Vložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 220 Panenku vložíme do vrchní části trouby a pečeme 10
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Maso obalíme v mouce, oklepeme a zprudka opečeme na Po chvíli zasypeme paprikou a zalijeme větší části
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
V misce smícháme vrchovaté lžičky uzené papriky a cukru Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
Zapneme troubu na 180° C spodek/vršek. Přidáme očištěné, nakrájené papriky, ještě minutu restujeme
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Měla jsem zbylé kousky paprik (bílou a kapii) z předešlého
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
Zapneme troubu na 180 °C horkovzduch a připravíme obdélník Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 20-30 minut
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Zapneme troubu na 170-180 °C spodek/vršek. Podle vlastní trouby.
Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
Maso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje. Nakrájíme cibuli
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
Přípravíme zeleninu : Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku
Vepřové maso s rýží v jednom pekáči
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Zalejeme vodou, až je vše ponořené a šup do trouby.
Vepřové plátky s fuetovou chutí v PH
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového klobásku na půlkolečka, zalijeme vodou a rozpuštěnou moukou
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni cca Vložíme na 15 minut do předehřáté trouby a zapékáme
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového polovinu pokrájených, spařených a scezených hub, které
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
podlejeme polovinou piva, přiklopíme a vložíme do trouby
Vepřové plátky s hořčicovo-pórkovou omáčkou
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Krátce promícháme, zasypeme 1 lžící hladké mouky a
Plněné vepřové závitky s nivovou omáčkou
Nakrájíme si cibuli, orestujeme s anglickou slaninou, přidáme pokrájené kysané zelí, osolíme, opepříme
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Vepřové koleno na divoko zapečené s bramborem
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180C a celý česnek zabalíme Pokud je česnek již měkký, vyjmeme jej z trouby.
Kari omáčka z vepřové konzervy ke špagetám
Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy