Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem
Broskvové pyré: všechny suroviny rozmixujeme v klasickém Pyré opatrně nalijeme na lehce vychlazenou/ ztuhlou
Houby osmažíme asi 1-2 minuty na rozehřátém oleji. Na oleji osmahneme osolené kuřecí řízky a potom je
Troubu předehřejte na 200°C. přiměřeně velké kusy alobalu (podle velikosti ryb
Troubu předehřejte na 190 °C. (V této fázi můžete terinu nechat přes noc v ledničce
Rýži uvařte podle návodu na obalu, aby byla měkká Rybu rozdělte na co nejúhlednější kousky, pokud
Do hlubší pánve nalijte kokosové mléko a 500 ml vody, přidejte citronovou trávu, listy kaffirové
Namočte čistou látkovou utěrku a vyždímejte ji. Rýžový papír ponořte na 10 sekund do ledové
Ochuťte rybí omáčkou a přidejte zázvor. Polévku a rybu rozdělte do 2 misek.
Přidejte kari i rajčatové pyré a smažte ještě minutu Ryby i čočku zakápněte trochou limetové šťávy.
Rybu mezitím zalijte mlékem v misce vhodné do mikrovlnné trouby, překryjte fólií a na několika místech propíchněte
Rybu osolte. Porce ryby obalte v mouce, pak v rozšlehaných vejcích
Rybu osolte, opepřete a opékejte v pánvi na zbylém oleji 3–5 minut kůží dolů, obraťte a opékejte další
Připravená plněná prsíčka pečlivě obalte v mouce, vejcích Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů
znovu hodinu ztuhnout v lednici, pak nakrájejte na řezy
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. , položte je na plech (chcete-li na pečicí papír) kůží
, čtvrt hodiny od doby varu a nechat zchladnout. smetanou, zasypeme strouhaným sýrem a dáme zapéci do trouby
Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Na těstíčko rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme
Květák a oloupanou mrkev vcelku nebo překrojenou napůl předvaříme v páře na pařáku ve větším hrnci s
Houby očistíme a nakrájíme na zhruba půlcentimetrové V pánvi rozehřejeme olej, kousky hub namáčíme do těstíčka