Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi
Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a osmahneme. Podlijeme
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, Pečeme asi 50 minut na 180° s pokličkou, aby vepřové
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém dáme do jiné nádoby, do které přidáme rozmixované kůže
Klasický český špenát s vepřovými výpečky
Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Dle potřeby dáme dopéct do trouby.
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou Do proseté mouky přidáme sůl.
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Vepřové plátky na ryzcích a bedlách
Vepřové plátky na ryzcích a bedlách dusíme do doby, Jako přílohu k vepřovým plátkům na ryzcích a bedlách
Kuba s dvojími houbami
Sušené houby zalijte v hrnci 250ml vroucí vody a 30 Troubu předehřejte na 180°C.
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Houby očistíme, omyjeme a pokrájíme na větší kousky Základ omáčky zahustíme směsi kysané smetany a hladke mouky
Deset nejlepších pokrmů pro milovníky hub
s rýží, těstovinou nebo bramborem. nasbírali mnoho bedlí, usmažte je klasicky jako nedělní řízek
Ragú z lesních hub podle Pohlreicha
Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dále přidáme houby a také krátce osmahneme.
Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový perkelt
měkké, vyjmeme ho, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou prohřejeme a podáváme s těstovinami nebo s dušenou rýží
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče