Plněná dýně
Dýni dáme na pekáč, podlejeme vodou a v troubě pečeme vyjmeme a výpek zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně
Rybí karbanátky
nastrouhejte šalotku, česnek prolisujte a vše přidejte k rybě citronovou trávou, citrusovou kůrou, krevetovou pastou a rybí
Micky dýně
mrkev (asi 5 minut), přidáme na kostky nakrájenou dýni Když je dyně měkká, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu
Klatovský řízek
Šunkový salám nakrájíme nadrobno, tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 2 vejce, hořčici
Ryba v těstíčku
Vše dáme do předehřáté trouby a asi 20 minut pečeme Vypadá a chutná to moc dobře (víno i ta ryba).
Vlašimské řízky
Vykostěný a kůže zbavený bůček nakrájíme na kousky těstíčku, které jsme připravili rozšleháním vejce, piva, mouky
Zeleninové řízky
K řízkům nasypeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, rozmíchanou se 100 mililitry vývaru nebo vody a hladkou moukou
Obrácené řízky
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí zelenou natí a namočíme do nich po obou stranách řízky
Rybí rizoto
Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Vmícháme rýži a podle chuti přisolíme.
Zavařená dýně
Dýni rozkrojíme, vydlabeme jádra, oloupeme a dužinu smícháme s vodou a tímto nálevem zalijeme nakrájenou dýni
Ryba po ďábelsku
Porce kapra osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi 30 minut odležet.Poté
Tvarohové růžky
tuk rozdrobíme, přidáme mouku, 25 dkg tvarohu a vypracujeme Protilehlé růžky čtverce přehneme a prsty těsto přitiskneme
Kyjevský řízek
Maso obalte v mouce, vejcích a strouhance smíchané Řízky smažte ve vyšší vrstvě oleje a podávejte je s
Řízek z Vizovic
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a necháme 3 hodiny v chladnu odležet. Poté maso máčíme