Rybí roláda
V předehřáté troubě upečeme. Upečené těsto vyklopíme, naneseme na něj stejnoměrně rybí
Rybí placičky
Rybu nakrájíme na drobno, přidáme nastrouhaný sýr, žloutky, sůl, pepř, nasekanou petrželku, mouku.
Sekaná z dýně
Na větší kousky nakrájenou dýní uvaříme ve slané vroucí K rozmačkané dýní přidáme nakrájený bůček, sýr a vejce
Nadívaný řízek
Na každý řízek dáme plátek sýra a posypeme na nudličky Obalíme v mouce smíchané se solamylem, v rozšlehaných
Lahůdkové řízky
Rezne jemne naklepeme, osolíme a okoreníme čiernym Postup opakujeme, kým neminieme všetky rezne.
Štrasburské řízky
Kuřecí maso nakrájíme na řízky, osolíme a opepříme Na pánvi rozpálíme olej a řízky osmažíme z každé strany
Italské řízky
Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby Potom obalíme v mouce, ve vajíčku, do kterého jsme
Ryba v aspiku
Vaříme 10 minut, opatrně vložíme rybí filety, stáhneme Rybu opatrně vyjmeme a rozdělíme do jednoporcových
Ľubochňanský řízek
pánvi rozehřejeme slušné množství stoprocentního vepřového sádla tak, aby řízky pěkně plavaly.
Sacherove rezy
Cukor, kakao a maizenu zmiesat. Zo 4 bielkov urobit sneh a zaslahat donho postupne 4 zltky. Potom do
Rybí škvarky
si v igelitovém sáčku nebo v míse smícháme hladkou mouku Odležené ryby vložíme do sáčku či mísy a protřepáním
Zatloukané řízky
tím líp, do rozšlehaných vajec (asi jedno na jeden řízek ) dáme koření podle chuti a protáhneme jimi řízky.
Ryba pod peřinou
Rybu zakryjeme připravenou zeleninovou peřinou a zalijeme Doba pečení 20-30 minut.
Ryba na medu
Rybí filé nakrájíme na menší porce, jemně osolíme V těstíčku namáčíme kousky ryby a ve větším množství
Vídeňský řízek
Rezne naklepeme, najlepšie pod mikroténom, po obvode Pri servírovaní položíme na každý rezeň tenký plátok
