a pekáč přikryjeme alobalem Bůček vložíme péct do trouby Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
Maso na několika místech po stranách nakrojte, aby se při pečení nekroutilo. Osolte. Připravte si marinádu
Maso opláchněte, popřípadě zbavte kůže, osušte a nakrájejte V kastrolu rozpusťte asi 2 lžíce vepřového sádla a
Rýži uvaříme a necháme vychladnout.Maso osmažíme na Rýžový salát s kousky vepřového masa podáváme vychlazený
Příprava bůčku: Bůček opláchneme a zarovnáme na pravidelný tvar, nasolíme, opepříme a potřeme česnekem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče krájíme na kolečka a servírujeme společně se zelím a vepřovým
Vepřové kotlety očistíme, naklepeme, nařízneme okraje , osolíme, obalíme v mouce na rozpáleném oleji opečeme
Vepřové steaky orestujeme při vysoké teplotě z obou Vepřové steaky uložené na talíři přikryjeme teplou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme s dušenou rýží nebo houskovými knedlíky.
, podlijeme vodou a ve středně vyhřáté troubě upečeme Roládu z vepřového bůčku s mletým masem podáváme s
Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při
Předehřejte troubu na 180 °C. Poté pekáček vyndejte z trouby, nechte trochu vychladnout
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem kůží nahoru, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně Bůček pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 1,5
Papriku i feferonky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné kostičky. Šalotku oloupeme a
Poté je dáme do rozehřáté trouby na 200 °C, kde je Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Necháme v troubě péct zhruba další hodinu, dokud nám bůček nezměkne a kůže se pěkně nevypeče.