Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na olej osmahnout. Rajčata a papriky pokrájíme a dáme na cibulku. Osolíme
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
na struhadle a dále do mísy s bramborami přidáme mouku Krokety obalíme v trojobalu - mouka, rozšlehaná vejce
Grilovaný vepřový bůček s česnekovou marinádou
Vepřový bok naporcujte. Kůži na horní straně rozkrájejte na kostičky 2 × 2
Grilovaný vepřový steak s cuketovým salátem
Maso očistíme a naklepeme. Lehce osolíme. Maso vložíme do misky a pokapeme ho olivovým olejem. Přidáme
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru. Pečeme ještě 30 minut nebo do té doby, až je kůže na
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
V kastrůlku rozehřejeme máslo, přisypeme mouku, prosmahneme nejlepší je použít pánev, kterou můžeme vložit i do trouby
Ražniči z vepřového a drůbežího masa se zeleninou
Maso vepřové i kuřecí, oba druhy cibulí, papriky a grilujeme na grilovacím tácku na plechu, v rozehřáté troubě
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
kterou uděláme z celé zakysané smetany, vody a hladké mouky
Zatloukané plátky smaženého vepřového boku
Po cestě z ranní směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok s kostí (4 plátky). Přijdeme domů a zjistíme
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme z něho kůži
Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi
Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou z mouky
Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
papírovou utěrkou a z obou stran obalíme v hladké mouce
Bramborová Pljeskavice z vepřového mletého masa
pánve-pokud možno grilovací dáme minimum oleje na dno, v ruce
Pikantní salát z fazolí a vepřového masa
Studené maso, cibuli, rohy a cibulky nakrájíme na kousky. Smícháme s kečupem, fazolemi, solí a pepřem
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
nakrájená, nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový trošku koukalo, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby
Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné
Pak šťávu zahustíme asi jednou lžící hladké mouky a Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu přikryjeme alobalem a dáme ještě na 15 minut do rozehřáté trouby
Zapékaný vepřový mozeček s krůtími srdíčky
Troubu vyhřejeme na 180°C, do zapékací misky vymazané Zapékáme na 180°C asi 30 minut (podle trouby) dorůžova
Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku
Oba bůčky s česnekem si umeleme, přidáme smetanu koření Dobu pečení si každý ohlídá dle své trouby.