Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Kůži nařízneme do mřížky. Pečeme v troubě aspoň 3 hodiny na 160°C.
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
udělejte zářezy (maso lehce nařežte i v případě, že Rozehřejte troubu na 150°C.
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Podlijte 100ml vody a dejte péct do trouby předehřáté Každému hostu dejte k ruce misku s horkou vodou a
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
a odložte na teplé místo (třeba do vyhřáté trouby Opékejte a průběžně míchejte asi 5 minut, dokud houby
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Rozpalte troubu na 170 °C. Housky pokropte většinou mléka.
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Troubu předehřejte na 170 °C. Pečte ho ve vyhřáté troubě dozlatova, podle potřeby
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Potom zelí zahustíme, zaprášíme hladkou moukou. Přidáme hrubou mouku, sůl a vejce.
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
odkryté po dobu cca 10–15 minut. Po této době by mělo být maso krásně měkké.
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Vmícháme hořčici a po chvilce zasypeme moukou. Po zasmažení mouku zalijeme cca 400-500 ml vývaru z
Vepřový vyprošťovák (výborný po bujaré oslavě)
Maso nakrájíme na kostky cca 5 cm, cibuli a kapii na kostičky, jarní cibulku na kolečka, česnek prolisujeme
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Pokrájíme housky na kostičky. Do mísy dáme mouku se solí, přidáme housky, přilijeme
Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku
Od doby varu vaříme na mírném plameni 25 minut. Dle potřeby dochutíme a podáváme s rýží.
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
další čtvrthodině zeleninovou papriku, kmín a oba
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Maso omyjeme, naklepeme z obou stran a okořeníme soli, pepřem a gril. kořením. Na pánvi rozehřejeme
Pečený vepřový bůček s okurkovou omáčkou
Bravčový bôčik som umyla, osušila a nožom som urobila mriežku z jednej i z druhej strany. Masť som rozpálila
Luxusní vepřový jazyk s domácím knedlíčkem
minut.Poté hrnec odtlakujeme, vyndáme a oloupeme jazyky od kůže vařit jazyk vepře, ale stačí, když to pojmenujete vepřové
Roláda z vepřového bůčku s višňovým přelivem
Připravíme si vepřový bůček. Celou roládu srolujeme, utáhneme, dáme do trouby roztopené
Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
a pekáč přikryjeme alobalem Bůček vložíme péct do trouby Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme