Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta
Pečené vepřové koleno na kmínu
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka. Poté přidáme nakrájený česnek
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Mini steaky z vepřové panenky
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky, které dlaní rozmačkáme, osolíme, opepříme
Vepřové plátky na hořčici a víně
opepříme, potřeme hořčicí a zlehka poprášíme hladkou moukou Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
maso zatáhne dáme ho naplech s pečícím papírem do trouby
Vepřová panenka plněná chřestem
v troubě. servírování závitek rozřízněte a položte ho na talíř řezem
Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého
Vepřové kostky na thajský způsob
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném
Grilovana zelenina s vepřovou panenkou
Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím
Hoisin nudle s vepřovým masem
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
Gulášová polévka s vepřovými kousky
olej, osmažíme na něm cibuli do zlatova, přidáme mouku Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Vepřové nudličky na čínský způsob
Vepřové maso řádně omyjeme, podélně rozkrojíme, očistíme Vhodnou přílohou je rýže a zelný salát.
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Poprášíme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Podáváme s knedlíky, těstovinami nebo rýží.
Vepřové nudličky s nakládanými houbami a arašídy
Přidáme cibuli, česnek, hořčici a houby. Podáváme s hranolky nebo rýži.
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
naklepané osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme houby
Vepřové a sójové kostky na houbách- aneb Co je co?
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky. nakrájenou cibuli, rychle na tomto základu opečeme vepřové
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín Směs dochutíme a podáváme s rýži nebo těstovinami.
Vepřová játra na špeku s houbami a zeleninou
opepříme a orestujeme, pak zalijeme vývarem a přidáme houby Vaříme doměkka a nakonec vlijeme hladkou mouku rozmíchanou
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Zalijeme pivem, přidáme bujón, houby a vaříme pod pokličkou Po uvaření zahustíme moukou s vodou a případně dochutíme
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
Asi po 10 minútach pridáme huby, červené víno a zvyšné Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s ryžou, zemiakmi