Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut. Na přílohu se hodí různě upravené brambory, rýže, kuskus
Pečte zhruba 15 minut. Vše povařte zhruba 5 minut a přilijte víno.
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte , přikryjte a pečte na 180 stupňů zhruba 8 minut do
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 25-30 minut
Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami nebo s rýží.
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Přesuňte je do trouby na 1 hodinu 30 minut, v polovině Vraťte do trouby, zmírněte teplotu na 150 °C a pečte
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
všech stran a vložíme na plechu nebo pekáčku péct do trouby Posypeme rozmarýnem, snížíme teplotu v troubě asi na
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili a osolili. Jakmile je hotová dáme bokem a udržujeme
Do pekáčku dáme nasekanou cibuli, zakápneme olejem a přidáme omyté a na kousky nakrájené žampiony. Přidáme
Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva, Přidáme nasekanou cibulku, nakrájené chilli papričky