na kůžičce uděláme několik zářezů nožem, aby se v troubě Dáme do trouby na 220°C tak na 15 minut, poté maso
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přihodíme maso nakrájené na nudličky, orestujeme
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova,
Rovněž v osolené vodě uvaříme propláchnutou rýži, ale Vhodnou přílohou je rýže a třeba mrkvový salát s jablky
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Nakonec je pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 °
nastrouhanou mrkev, zalijeme převařenou vodou a dusíme v troubě Ve vodě rozmíscháme polévkovou lžíci hladké mouky a
Dáme péct do vyhřáté trouby bez předchozího podlévání Servírujeme s knedlíkem, bramborem, nebo rýží.
Tluste maso nakrajime na malinke kousicky, posolime a nechame vyskvarit. Obcas promichame, az odejde
Vykostěný a kůže zbavený bůček a plecko umlít na šajbě Po této době vložit šunkovar do vřící vody, ustálit
Dáme do trouby podusit (s alobalem/víkem) pečeme při Podáváme s vařenou rýží či těstovinami.
Připravíme mouku, rozšlehané vejce s hořčicí s česnekem Jednotlivé kousky obalujeme klasicky v mouce, vejcích
Postup Maso dáme vařit do papiňáku, mělo by být celé ponořené ve vodě. Přidáme 3 lžičky soli a rozdrcenou
Do hrnce dáme sádlo, které rozpustíme. Poté na rozpálený tuk dáme omyté a očištěné maso nakrájené na