zcela ponořené.Naložený bůček dejte i s marinádou do trouby Do talířů nandejte pyré, na ně položte bůček a přidejte
Maso ostrým nožem rozřízneme na 1-2 cm silný plát. Plát masa rozložíme na prkénko a navlhčenou paličkou
Do této směsi dáme zvlhčit housky nakrájené na kostičky vymazaného pekáče.Podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě
Kotlety naklepeme a nařízneme po okraji. Potřeme česnekem, opepříme a po obou stranách opečeme. Přidáme
Maso omyjeme, osušíme, neklepeme, orestujeme na olivovém oleji, sundáme z pánve udržujeme v alobalu teplé
Maso a slaninu nakrajime na kosticky, cibuli a papriku na vetsi kousky. Stridave napichujeme na jehlu
z nepotřené strany ve velké vrstvě oleje - delší dobu , aby byl řízek usmažený naskrz.
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme
orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájené vepřové můžeme podávat.TIP: Pokud nemáme moc masa, přidáme vepřové
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso. Necháme
Maso nakrájíme na plátky (lze použít i kuřecí, krůtí či jiný druh vepřového), naklepeme, osolíme, opepříme
Zaprášíme moukou a vše opečeme. papriky, rajčata a feferonky a vše podusíme.Příloha: rýže
Dvě vepřové kotlety osolte a opepřete a osmahněte z Do téže pánve vložte 1–2 jablka nakrájená na měsíčky
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Čínu z vepřového masa rozdělíme na talíře a podáváme
papriky a rajčata, protlak, utřený česnek a propranou rýži Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Do mouky přidáme grilovací koření a maso v ní obalíme Vepřový plátek z krkovice podáváme na talíř s brambory
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách je za stálého
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na sádle, pak přidáme maso