Řízky naklepeme, osolíme, poklademe bylinkami, nivou Obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme dozlatova
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk těsta uděláme placičky, naplníme nádivkou, ozdobíme dýni
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Pečeme v troubě asi 45 minut na 200°C. na talíři můžeme
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme vytáhneme, mast zaprášíme moukou, opražíme, trochu
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme Podáváme s dušenou rýží, nebo bramborami.
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Opečené řízky vytáhneme, sádlo zapráším moukou, osmažíme Šťávu potom zalijeme řízky.
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
Rybí filé necháme rozmrazit, nasolíme, trošku opepříme a klasicky obalíme v trojobalu- mouka, vejce strouhanka
Kuřecí stehenní řízky očistíme od blanek a nasolíme Podáváme s bramborovým pyré.
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu nabobtnat. Cibuli
Filé nasekáme nadrobno, smícháme s moukou, vejcem a Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí
Rohlík nakrájíme na kostky a namočíme do mléka. Přidáme scezeného tuňáka, nakrájenou feferonku, rozšlehané
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 45-50 minut, dokud
Troubu předehřejeme na 160 °C. Přimícháme pórek, dýni a tuřín, přikryjeme pokličkou
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a odstavíme, necháme prohřát a dochutíme, poté vrátíme rybu
Do většího hrnce se studenou vodou vložíme rybí hlavy větším hrnci rozehřejeme polovinu másla a přidáme mouku
Tuk po opékání řízků zaprášíme moukou, trošku opražíme Šťávu přecedíme na řízky.
naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením, posypeme moukou Měkké řízky vytáhneme a šťávu přecedíme na řízky.
Zbytek sádla zaprášíme moukou, opražíme, trochu podlijeme Šťávu přecedíme a podlijeme jí řízky.