Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
Přivedeme k varu a pak na mírném ohni vaříme zhruba Pak zaprášíme moukou a připravíme jíšku, zalijeme vývarem
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
položíme půlku broskve, šunky, sýra a necháme dopéct v troubě Podáváme s rýží nebo bramborem.
Přidáme rybu a zalijeme vodou, povaříme asi půl hodiny , scedíme, obereme rybu, vytáhneme koření a vývar se
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou Ve smetaně rozšleháme lžíci hladké mouky a směs nalijme
Jablečné pyré podáváme na bramborovým plackách.
Pak přidáme houby a kousky ryb a ještě pět minut povaříme limetkovou nebo citronovou šťávu, kokosový krém a rybí
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, piva
Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka,
Vmícháme ostatní suroviny kromě ryby. Přivedeme k varu a zhruba 5 minut povaříme, poté přidáme
Dýni nakrájíme na klínky. Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké pyré Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou
Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané