Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Filé uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené maso zakápneme citronovou šťávou, rozmačkáme vidličkou.
Nejprve si ryby omyjeme, osušíme a potřeme citronovou Polovinu máslo potřeme ryby a zbytek dáme do lednice
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. rozpůlíme banány a obalíme je v rozšlehaném vejci s moukou
Lososa nakrájíme na malé kousky. Čekankový salát nakrájíme na malé kousky, jablka do něho nastrouháme
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.
Rybí filé opečeme z obou stran na pánvi s kapičkou Podáváme s rybou.
plátky, osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka Podává k řízkům.
Dýně má velice zajímavý původ. ZAVAŘENÁ DÝNĚ HOKAIDO Špagetová dýně vyznačuje se mírně
Čočku přebereme, propláchneme a namočíme ve studené vodě asi na hodinu. Ve stejné vodě ji vaříme 15 minut
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě Zapečeme v troubě dozlatova asi 45 minut při 190°C.