Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, nakrájíme mírném ohni vaříme 6 - 8 minut, přidáme nudličky rybího
Přidáme kurkumu, rybí vývar, kokosové mléko a rybí Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.
fóliemi, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce Řízky usmažíme po obou stranách v rozehřátém oleji
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Tvoříme ploché řízky, které pomalu opékáme na menším TIP: pro milovníky hub, tentopokrm chutná ještě lépe
Hotové řízky vyjmeme z oleje a uložíme do tepla. nivou a pečeme v troubě při 180 °C asi 40 minut.
Potom v ní obalíme připravené kousky rybího masa a Hotové podáváme s bílým pečivem, dušenou rýží nebo
Rybí hmotu dáme do mísy. Vajíčka rozšleháme se solí a šafránem a přidáme k rybě
Přidáme prolisovaný oloupaný česnek, mletou papriku a oba
Osolené a opepřené řízky obalíme ve strouhance, kterou Vše zalijeme smetanou ke šlehání a v troubě předehřáté
Omytý a osušený rybí filet nakrájíme na dlouhé pásky Olivový olej rozmícháme s kořením na ryby, touto směsí
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Potřeme je připravenou omáčkou a v troubě vyhřáté na
Zaprášíme moukou, přisypeme rajčata, papriky, oloupané Jako příloha je vhodná rýže.
a pečeme asi 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Ze zbývajícího másla a hladké mouky připravíme světlou
Kapří hlavu očistíme, zbavíme ji žaber, omyjeme a spolu s ostatním masem dáme do hrnce s 1,5 l vody.
šafrán, za stálého míchání přivedeme k varu a svaříme zhruba Je výborná k přírodně upraveným rybám.
Na dno zapékací mísy nalijeme olej nebo ji vymažeme tukem. Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe
V misce smícháme vše kromě ryby, ve směsi pak rybu Rybu grilujeme na omašťěném roštu a během grilování
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Rybu grilujeme 5 minut z každé strany, hotovou dáme