Vepřové kotlety osušíme, očistíme a naklepeme. Osolíme a opepříme, poté obalíme v malém množství mouky
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a opečeme v pánvi s rozpáleným olejem.
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Pečeme v troubě předehřáté 200 °C asi 20 minut.
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Omyté a osušené maso osolíme, opepříme, poprášíme moukou , přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Připravené roládky obalíme v hladké mouce a opečeme
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, opepříme, posypeme moukou a promícháme.
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky obalíme v mouce, vejcích a strouhance.
Bedly obalujeme v mouce, vejcích a strouhance. lehce shora pokapeme olejem a pečeme v předem vyhřáté troubě
Do misky, kam se nám řízky vejdou, dáme olej, řízky Troubu zapneme na 230°C a nastavíme horkovzduch, když
Toustový chleba pokropíme částí mléka a necháme nasáknout. Maso rozmícháme se metanou, bramborem, sýrem
Můžeme použít i kuřecí řízky. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 40 minut, při pečení
Připravte si mouku na obalování a v hlubokém talíři Telecí řízek se propeče dorůžova.