Vepřová roláda s bylinkovou pastou
Troubu předehřejte na 200 °C. Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte
Vepřové plátky se sýrem feta
Troubu předehřejte na 220°C. Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte
Vepřová plec z jednoho hrnce
Přidejte česnek, papriku a chilli vločky a zhruba 1 Vsypte rýži, přidejte zelí a zbývající vývar, přiveďte
Vepřové špízy s omáčkou Satay
kurkumu, dále přilijte arašídový olej, sójovou omáčku, rybí Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí Poprašte je moukou a osmažte je na oleji – zhruba dvě
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte
Asijské vepřové kostky s lilkem
Troubu předehřejte na 200 °C. velké části ponořené, přiklopte a dejte na hodinu do trouby
Vepřová pečeně s bramborovými noky
Nejprve si připravte marinádu. Do rajčatového protlaku přidejte kůru z citronu, česnek, sůl, pepř
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
Mezitím uvařte rýži podle návodu. zálivku vyšlehejte šťávu z 1 limetky s vodou, cukrem a rybí
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.
Grilovaná vepřová panenka se salátkem
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
Vepřová bylinková panenka s čočkou
Maso pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi 15–20 Vyjměte jej z trouby a nechte pod alobalem cca pět
Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
zapékací mísy, potřete hrubozrnnou hořčicí a pečte v troubě Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Pečeme asi 30 až 45 minut v troubě rozehřáté na 200
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky Opečenou cibuli zaprášíme moukou a zasmahneme.
