Polévka z vepřových kostí s haluškami
na speciálním struhadle, osolíme a přidáme tolik mouky studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové
(nejen) Vepřová uzenářská pečeně
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... Po vyndání z trouby necháme maso krátce odpočinout,
Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
Maso nakrájíme na plátky a poté na tenké nudličky. Slaninu nakrájíme taktéž na nudličky, šalotku na kolečka
Vepřové ragú z mletého masa
ještě jiné koření podle chuti, petrželku a hladkou mouku kdo chce dochutí worchesterovou omáčkou.Podáváme s rýží
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Dýni dobře umyjte, rozkrojte, vydlabejte a pokrájejte Dejte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte asi 20
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Zeleninová pánev s vepřovým masem
Rýže:Jasmínovou rýži uvaříme dle návodu - můžeme ji pánvi rozehřejeme trochu oleje, na který vložíme vepřovou
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách V malém množství studené vody rozmícháme zhruba lžičku
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
obalíme slaninou, vložíme do pekáče a dáme péct do trouby
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme Všechno dobře promícháme a pečeme v troubě na 220 stupňů
Vepřové kotlety v šunkové omáčce
Vepřové kotlety zbavíme páteřních kostí, nařízneme Jemně naklepeme, osolíme a obalíme po obou stranách v mouce
Vepřové závitky plněné sýrem
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme Podlijeme vínem, přiklopíme a necháme podusit zhruba
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
hotové, vyndáme z pánve a udržujeme v teple (např. v troubě
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
potřeby, až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu Doba dopékání záleží na tloušťce plátků masa, cca dalších
Pečené vepřové plátky delikates
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme Pečeme ve vyhřáté troubě doměkka.
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
smetanu a marinádu zahustíme kouskem másla smíchaným s moukou
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před ) zahustíme jíškou nebo malým množstvím hladké mouky
