Rybí pomazánka

kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb vychladnutí lehce vmícháme vykostěnou, na kousky pokrájenou rybu

Rybí pěna

postupně přidáme jemně nastrouhaná vejce a prolisovaný ryby

Rybí karbanátky

Rybí maso nakrájíme na kostečky a přidáme rybí omáčku Pořádně smícháme, tak že rybu rozmačkáme se surovinami

Židovské řízky

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu

Hřbet s dýní

Vepřový hřbet osolíme a opepříme a položíme na něj Do trouby vložíme dýni a cibuli.

Pudink s dýní

Předehřejeme troubu na 180°C. Tuto směs dáme do formy a vaříme ve vodní lázni po dobu

Rybí ražniči

Rybí filé opláchneme, nakrájíme na kostky, pokapeme

Rybí polévka

Rybí hlavu, kostru a vnitřnosti opláchneme, dáme do Nakonec vmícháme jíšku zhotovenou z másla a hladké mouky

Holandský řízek

karbanátky, které můžeme obalit v těstíčku z vejce a hrubé sojové mouky a smažíme jako řízečky.

Holandský řízek

Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a

Bažant na rožni

Mladého bažanta očistíme, vykucháme a páteř rozřežeme. Pak maso osolíme, okořeníme a asi 30 minut opékáme

Ryba v zelenině

zrnka nového koření a 6 kuliček pepře, nasypeme na rybu , osolíme, alobal pevně uzavřeme a pečeme v troubě

Vločkové pyré

Vyhřejeme troubu na cca 180 °C a zapékáme asi 45 minut

Rybí špízy

Filé nakrájíme na větší čtverečky, slaninu nakrájíme na tenké plátky, které ještě překrojíme, rajčata

Rybí taštičky

Na pánvi osmahneme okořeněné rybí filé, zvlášť opražíme čterečky o velikost 5 x 5 cm, na každý položíme lžičku rybí

Šumavský řízek

Přidáme vejce, polohrubou mouku, nastrouhanou cibuli nakrájíme na 8 tenkých plátků, obalíme je v hladké mouce

Pavlišovský řízek

Vepřové maso nakrájíme, naklepeme, osolíme, obalíme oblíbená v okolí Náchoda, kde se nazývá Pavlišovský řízek

Rybí koktejl

Rybí filé krátce povaříme ve vodě s polévkovým kořením , vše dozdobíme krabími tyčinkami a řezem citrónu.

Dijonské řízky

Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem je, opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka a mouky

Milánský řízek

Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme

Labužnické řízky

Na talíř si nachystáme hladkou mouku, maso potřeme hořčicí a namazanou stranou položíme na mouku, potřeme

Rybí zápach

Řízky s jogurtem

Řízky nařízneme a naklepeme. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu uležet několik

Vaječné řízky

Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli