Telecí osso buco (bez tuku)
Maso na okrajích nařízneme, aby se při vaření nezkroutilo , povaříme a přidáme k masu.
Telecí líčka na červeném víně
Postup na líčka: Maso osolíme a opepříme. Maso vrátíme do omáčky.
Osso buco s šafránovou rýží
Maso osolíme, lehce obalíme v mouce v pánvi na másle Nakrájíme cibuli, přidáme ji k masu, zalijeme vínem
Česnekovo - bylinková hovězí líčka
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí čerstvě Líčka vložíme zpět do nádoby prohřát.
Líčka dušená a ve smetaně pečená
Podlijeme horkým vývarem tak, aby bylo maso do 3/4 Poté maso ze šťávy vyjmeme a uchováme v teple.
Nudličky z hovězích líček na cibuli
zprudka na pánvičce v rozpuštěném sádle, tak, aby se maso Podlijeme vývarem do ¾ masa.
Domácí langoše od Lenky Syrovátkové
droždí, 1 lžíce cukru, 2 lžic hladké mouky a 50 ml mléka Přidáme zbylé mléko, mouku, sůl a vypracujeme těsto
Ovocné knedlíky podle Lenky
Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce (nejlepší jsou jahody
Hovězí líčka Richarda Nováka
Vložíme maso a necháme krátce osmahnout ze všech stran , aby se maso pěkně zatáhlo.
Domácí zmrzlina od Lenky Syrovátkové
Oddělíme bílky od žloutků do nádob na žloutek a bílek. Ručním elektr. šlehačem ušleháme z bílků pevný
Čokoládový keto bezlepkový cheesecake
překryjeme formu a uložíme do ledničky, aby vše ztuhlo, nejlépe
Růžová líčka mladého býčka
Přidáme trošku oleje, vložíme maso a zprudka orestujeme kdo může nádobu z PH použít na sporáku, orestuje maso
Hovězí osso buco na víně
přeřežeme, aby se maso nekroutilo. Po hodině přilijeme k masu vývar a pečeme ještě 1,5
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Den předem nebo aspoň večer vepřová líčka omyjeme, Měkké maso vyndáme a udržujeme ho teplé.
Natašin dech - česnekovosýrová pomazánka
Pomazánkové máslo vyšleháme s měkkým sýrem, majolkou a utřeným česnekem. Vmícháme strouhaný tvrdý sýr
Telecí líčka v ovocné marinádě
Přidáme připravené maso, uzavřeme víkem a nejlépe přes Měkké maso vyndáme stranou a uchováme v teple.
Bylinková hovězí líčka na houbách
pod poklicí zvolna dusíme, za občasného promíchání masa Když máme maso měkké, vývar dolijeme do požadovaného
Hovězí osso buco na pivu
Maso omyjeme a nakrojíme blánu na obvodu, asi na třech Občas maso podlijeme podle potřeby vývarem a poléváme
Dušená hovězí líčka na jalovčinkách
Maso jsem si osolila, opepřila a potřela trochou hořčice Maso jsem dala zpátky, zalila 4-5 dcl vody, přidala
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Cizrnu propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc. Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu
Hovězí líčka na sardeli a kapary
Líčka očistíme a cibuli jemně nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a maso
Líčka pečená na dezertním víně
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 masa - až tři hodiny.
Hovězí líčka na slanině a bylinkách
Zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo. Dusíme dokud není maso měkké.