Lilek nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
, osolíme a opepříme a přivedeme k varu, zalijeme řízky
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme Zbytek zeleniny také nakrájíme a spolu s lilkem a mozzarellou
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Tenké plátky vepřového masa osolíme a opepříme. Plněné vepřové řízky se šunkou a mozzarellou podáváme
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka Na opečenou stranu masa poklademe broskve, plátky mozzarelly
Vepřové maso osolíme, opepříme. ¨ Na oleji orestujeme Směs podáváme s rýží.
Připravenou směsí naplníme lilky. Naskládáme na ni kuličky mozzarelly a dáme je do zapékací
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Šunku nakrájíme na proužky, mozzarellu na kousky stejně Mozzarellu zabalíme do proužku šunky, cukety a napíchneme
Mozzarellu si rozřízneme na zhruba osm plátků, položíme na šunku plátek mozzarelly a zabalíme.
Mozzarellu s rajčaty nakrájíme na tenká kolečka, položíme
Řízky potřeme parmazánovou směsí, zapékáme pod grilem asi 3 minuty a podáváme na těstovinách nebo s rýží