Vepřové ražniči s cibulí a slaninou
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Ražniči pečeme v troubě, až je maso měkké.
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou
Vepřová pečeně pod sýrovou krustou
Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou
kousky a v misce ho promícháme s vypečenou šťávou a olejem Bagetu nakrájíme na plátky a v troubě na plechu je
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
opereme, odkrojíme konce a zprudka je osmahneme na oleji Potom je na mírném ohni opečeme v rozehřátém oleji
Vepřové závitky se sýrem a jablkem
Potom je orestujeme na rozpáleném oleji, nejprve zprudka
Vepřové kostky na řecký způsob
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem (nebo použijeme olej z marinády), osmažíme, osolíme
Vepřová roláda s brokolicí a bramborami
Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. Pečeme cca 80 minut, dle tloušťky masa.
Vepřové maso s ananasem po čínsku
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
naklepeme, okraje nařízneme. a na rozehřátém tuku nebo oleji
Vepřové závitky plněné špenátem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Zprudka maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji,
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý vývaru, vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C, kde pečeme
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Na pánvi na rozpáleném oleji je zprudka po obou stranách
Vepřové kotlety se špenátem a jablky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem Na pánvi na rozehřátém oleji jej orestujeme, osolíme
Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem pivem a vývarem a v troubě předehřáté pouze na 90 °C pečeme
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Během grilování maso obracíme a potíráme olejem smíchaným
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které až 2 a půl hodiny ve vroucí osolené vodě, poté je pečeme
Bambusová polévka s vepřovými žebírky
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme