a opepřené vepřové maso. Dle chuti přidáme i grilovací koření.
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a bylinek
masa: Maso osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s olejem
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme Osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti- já používám
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a přidáme k
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Vepřovou plec nakrájíme na malé nudličky. V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na proužky nakrájené
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Vše přelijeme vaječnou směsí, zakryjeme a dáme péct
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme kořením a roládu potíráme, přidáme vývar a víno a pečeme
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Pečeme alespoň dvě hodiny, dle potřeby podléváme vývarem
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a dusíme v troubě při
pokrájíme na kostičky, přidáme šťávu, hroznové víno, dle
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji Zaprášíme strouhankou, přidáme omáčku, dle chuti okořeníme
Maso omyjeme, osušíme a opepříme apotřeme směsí oleje
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme Na pánvi rozpálíme olej a maso na ní orestujeme.
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, jemně pokrájíme cibulí orestujeme ve větším hrnci na oleji
osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, zakápneme olejem Na druhé pánvi na oleji osmažíme naložené maso dozlatova
Necháme proležet asi 12 hodin a poté pečeme asi 2-3 Dle potřeby podléváme vodou, aby se nám kolena nepřipálila