Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a plátky zprudka
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
V kastrolu rozpálíme olej a maso zprudka orestujeme mléka - ale hodily by se i klasické knedlíky, rýže, těstoviny
Vepřová líná směs - špíz II
mletou papriku, sezamová semínka, sójovou omáčku a olej Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 50 minut.
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Grill žebírka a stejného množství slunečnicového oleje
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Do menšího kastrůlku dáme pár kapek oleje a lžíci másla Mezitím už rozpalujeme trochu oleje na pánvi, kde budeme
Pikantní vepřové plátky podle Petry
Do pekáčku nalijeme olej, vložíme maso, a na kolečka Pečeme ve vyhřáté troubě do změknutí masa.
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Pečeme do úplného změknutí masa. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Do kastrolu na rozehřátý olej dáme do narůžovělé barvy V závěru dle potřeby dokořeníme a na talíři posypeme
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Kosti a kůže vložíme na plech a vložíme na 40 minut Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček,
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme okapané maso je příloha ředkviček nebo jiné zeleniny, mohou být těstoviny
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. , kde jsme rozehřáli olej a smažíme v troubě dozlatova
Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
V kastrolu si rozehřejeme olej, vsypeme najemno nakrájenou Mezitím si nakrájíme plec na hrubší nudličky 2cm (nebo
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
Plát masa osolíme z obou stran, z vnitřní natřeme hořčicí, doprostředka položíme vyšší pláty sýra uříznuté
Rychlá vepřová játra na slanině a sezamu
silné plátky a po stranách nařízneme, aby se nám při Na větší pánvi- použila jsem průměr 26 cm- na 1 PL
Vepřová panenka na provensálském koření a šafránu
utřeme ve hmoždíři a touto směsí vydatně potřeme vepřovou při jejich otáčení.
Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na nudličky Do vroucí osolené vody s kapkou oleje protlačujeme
Vepřové v mrkvi (podle Romana Vaňka)
Na 3 PL (45 g) másla orestujeme dozlatova cibuli nakrájenou
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Na sádle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, na to dáme naklepané osolené a opepřené maso, orestujeme
Vepřová panenka s fazolkami na kari a česneku
Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa rychle osmahneme