Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem Troubu si předehřejeme na 200 stupňů C a maso pečeme
Mezitím v misce rozmícháme olej s hořčicí, brambory Pečeme cca 25 minut.
Až je těsto vykynutý ,dáme na plech pečicí papír a a postupujeme dokut není plech plný.Potom dáme marmeládu
Na 2 plechy rozložíme pečící papír a rozetřeme těsto Pečeme asi 30–40 minut.
Vykynuté těsto rozprostřeme rukama na plech s pečícím Pečeme do růžové barvy.
těsta nastrouháme na vymaštěný a moukou vysypaný plech zbylé těsto nastrouháme navrch, taktéž přes celý plech
Osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný plech. Pečeme cca 40 minut asi na 170°C.
Na menší plech si rozložíme oříškový korpus, který Koláč pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě.
Takto připravené těsto rozprostřeme na velký plech, , poklademe jej po celém povrchu plátky slaniny a pečeme
Vejce rozšleháme, mírně osolíme a nalijeme na vyšší plech Troubu vyhřejeme na 175°C a pečeme do ztuhnutí.
Plech si vymažeme a vysypeme moukou, nalijeme půlku Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme při 150°C půl
Vyšší plech slabě potřeme olivovým olejem a zeleninu Pečeme 20 minut, poté odstraníme alobal a dalších 20
Připravené těsto rozetřeme na plech vymazaný sádlem nebo potřený olejem.
Hotové těsto vytvarujeme na plech a pomažeme ho povařeným Pečeme při teplotě 190°C asi 30 - 40 minut.
určených na pudink, uvaříme hustý pudink, klasicky dle (nejlépe buchťák s uchy) a dáme péct na 160 °C asi
Mouku nasypeme do mísy, přidáme vzešlý kvásek, olej a vlažnou vodu dle potřeby.