Sendvič s trhaným vepřovým
Předehřejeme troubu na 180°C Trhané vepřové Vytáhneme vepřové maso z trouby a zvýšíme teplotu trouby
Vepřové srdce na slanině
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Osmahneme cibulku, česnek, slaninu a poté zalijeme vodou. Vložíme
Vepřová játra na majoránce
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky
Vepřová pečeně na tymiánu
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme
Vepřová krkovice se špenátem
Takto připravenou krkovici necháme chvíli odležet při Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň
Vepřové kotletky s ananasem
Vepřové kotlety očistíme a lehce naklepeme dlaní V pánvi rozehřejeme máslo s olejem a kotlety pak postupně
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou Pečeme 2 až 3 hodiny doměkka.
Vepřová pečeně v mléce
maso vyndáme z lednice a necháme ho alespoň hodinu při Pečeni osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku spolu
Dušené vepřové s fazolemi
Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Vepřová panenka v papilotě
osolíme, opepříme a krátce osmahneme na rozpáleném oleji °C a pečeme 15 až 20 minut.
Trhané vepřové s polentou
Maso pečte dle návodu na obalu, pouze vynechte závrenou Polentu připravte dle návodu v osolené vodě a mléce
Vepřová panenka s meruňkami
Grilovací koření smíchejte s olejem, solí, pepřem, Při grilování ještě špízy potírejte zbylou marinádou
Vepřová roláda na jablcích
Vložte do pekáčku, podlijte vodou a pečte zakryté 15 minut na 200 °C, poté snižte na 170 °C a pečte 2 hodiny
Vepřová panenka na pomerančích
vinným octem, dijonskou hořčicí, 20 ml olivového oleje Servírujte s pokrájenou vepřovou panenkou a podle chuti
