Směs rozdělíme na 4 pláty alobalu, přidáme opečené do vyhřáté trouby a pečeme 20 až 30 minut.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky vložíme do vymazaného
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, Na cibulku a houby dáme pečeni, kterou okořeníme a
Marinovaná žebírka přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme 30 – 40 minut při 170°C.
Srdce důkladně očistíme a rozpůlíme. Cibuli a zeleninu nakrájíme na drobno. Společně orestujeme na sádle
Stroužky česneku po oloupání podélně nakrájíme na malé klínky Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí
Rozpálíme olivový olej se sezamovým a opečeme dozlatova Vrátíme do pánve vepřové nudličky.
Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. V kastrolu (papiňáku) rozehřejeme olej, vsypeme cibuli
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na troše oleje Smetanu v nádobce dobře rozmíchám s cca 1-2 PL hladké
Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme kmínem, majoránkou vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme
malém množství sádla do světlerůžova a k ní přidáme vepřové plecko nebo bůček nakrájený na větší kousky.
přidáme cibuli, prolisovaný česnek, mletou papriku a kmín na kolečka, posypeme cukrem a vhodíme na rozpáleny olej
Vepřovou panenku rozřízneme podélně, abychom vytvořili Pečeme v troubě asi 45 minut.