Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
Na olivovém oleji orestujeme očištěné, na kousky nakrájené , osolené a opepřené vepřové maso.
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
okořeníme, poprášíme hladkou moukou a na rozehřátém oleji
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Nasolíme, opepříme a dle potřeby svážeme nití, aby
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Na pánvi na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Vložte do vyhřáté trouby a pečte 75 minut.
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Plátek masa osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečte v předehřáté troubě zhruba 50 minut dozlatova
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět , přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme dle
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Vmasírujte do plecka nastrouhaný česnek a vložte do Pečte pomalu na 120 °C asi 3 hodiny.
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
osolené vroucí vody a vaříme na mírném ohni cca 8-10 min osolíme i opepříme a opečeme je v pánvi na trošce oleje
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze Pečeme doměkka.
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a medailonky Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Na rozehřátém oleji, z každé strany, pečeme 5 minut Osolíme, opepříme, drcený kmín.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na Osladíme dle chuti cukrem a osolíme.
Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
Při mixování postupně přiléváme olivový olej. V pánvi rozpálíme olej a medailonky opečeme z každé
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Přidejte najemno nakrájenou cibuli, zbylý česnek, kmín Pečte asi 45 minut až 1 hodinu, až bude maso měkké.
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Na pánvi na troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Karbanátky budeme péct v troubě asi 45 minut (dle velikosti
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Ozdobte hvězdičkou a pečte 12 minut v troubě předehřáté
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Maso osolíme, posypeme kmínem a vložíme do máslem Pečeme 2 hodiny, v polovině pečení maso otočíme.
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cibule nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme 3 stroužky lisovaného česneku, zasypeme krájenou plecí, osolenou
Pečený bůček s česnekem a kmínem
Česnek oloupeme, utřeme se solí a přidáme trochu oleje Česnekovou marinádou potřeme celý bůček a vršek posypeme kmínem