Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
vmíchejte rajče limetovou šťávu sůl a římský kmín
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Zatímco se maso peče připravte brambory. Před podáváním vše prohřejte s rozpuštěným
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
smícháme dohromady, důkladně pokryjeme maso směsí a dáme nejméně zhruba 2 hodiny dle tloušťky bůčku.
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
guláš zahustíme, dochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem Pokud chceme vepřová játra, orestujeme je hned na začátku
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
vložíme jeden, kapsu spíchneme párátky.Rozehřejeme olej
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Zvolna pečte v troubě hodinu. Přelijte vypečenou šťávou a pečte další hodinu a půl
Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu
jemně osolenou vodou, přidat můžete i pár kostek ledu dvou várkách vytřete pánev dosucha a vlijte čistý olej
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme
Pork pie: Klasický anglický vepřový koláč
Vložte do trouby, pečte 30 minut, pak teplotu trouby Koláč pečte ještě 90 minut.
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Nakonec dochuťte pepřem, můžete přidat i trochu kmínu
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení něj (spolu se špetkou soli) zašleháte i pár kapek oleje
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme 130 °C konfitujeme cca 1h 30 min až 2 hodiny.
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme (Na marinádu smícháme olej s utřeným česnekem, mletým
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
V hluboké míse smíchejte olivový olej s česnekem, solí
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Přidejte 1 lžičku olivového oleje, lžičku citronové Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou Plech zakryjte potravinovou fólií a nechte v lednici
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou V rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje krátce
Pět nejlepších českých omáček: Jak je správně připravit a naservírovat?
Podává se většinou při slavnostních událostech a miiluje Tuto omáčku můžeme připravit z hovězího, ale i vepřového
Treska / pangasius / na hříbkách a na olivovém oleji
ryby osolíme, pokmínujeme, opepříme a položíme na plech potřený olivovým olejem a máslem.
Medovníkové pláty z žitné mouky (měkké)
a peču do zlatova na 180 °C cca 10 minut. Medové pláty jsou měkké, nemusí se naležet.
Uzená kuřecí stehna na leču a bramborech
Osolíme, můžeme okmínovat a zakápneme olejem. a pak odkryté ještě 15 minut při 200 °C.