Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej Vraťte do trouby, zmírněte teplotu na 150 °C a pečte
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Medovo-hořčičná marináda: Olivový olej, tekutý med,
nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném oleji vložíme postupně všechny suroviny na pastu kromě oleje
přesuneme do pekáčku, lehce osolíme a zakápneme olivový olejem Promícháme a dáme péct na 200°C asi 15 minut.
ho málo, přidáme další kousek sádla, nebo přidáme olej Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Vepřové maso řádně omyjeme, podélně rozkrojíme, očistíme umícháme marinádu, do které maso naložíme nejméně
V pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm opečeme plátky Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být) a s olejem Tam pečeme asi ještě 10 min.
Na pánvi rozpalte olej a zprudka na něm opečte kapsy dochutíme stejně jako kdybychom připravovali zelí- mletým kmínem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Na pánvi s olejem, opečeme na kousky nakrájenou cibuli Pečeme asi 40 minut.
Na lžici oleje osmahneme cibuli dosklovata, přidáme
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Přidejte prolisovaný česnek, houby, lžičku kmínu, sůl
Na oleji ji zprudka opečte ze všech stran dozlatova Pláty těsta rozválejte na obdélník o tloušťce cca 3
Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přilijeme vývar
Med smícháme s džemem, olejem a octem, pak přidáme Marináda je vynikající na naložení vepřových kousků
Pečeme odkryté v předehřáté troubě na 180°C. Sklenice dobře uzavřeme a sterilujeme 45 minut při
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem Osolíme a pečeme.
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.